Vee.

♥ Il mio preferito pesto

2012-01-27T01:43:00.000-08:00

I found this video in the net, (at etsy) and I was so inspired by the preparation of the pesto. Love to cook. Such a therapy...New recipes for better health and more strength to be presented.....Enjoy. (to be continued..)

The art of pesto with Kinfolk

Classic Pesto from Kinfolk on Vimeo.

Pre-Spring ♥

2012-01-12T00:00:00.000-08:00

So, Happy New Year ♥
I do hope that you all had a wonderful time during your vacations, getting some rest and preparing new year's resolutions.

This year, I woke up with a mood for fashion , as well as "..for love..", as the song says, so I'd like to show you some backstage from Chloe, Celine and Diane von Furstenberg spring collections.
The videos are from Ford Model News and I find them totally inspiring being filmed in black and white!
Time is changing and so are we..♥

CHLOE SPING 2012

CELINE SPRING 2012

DIANE VON FURSTENBERG SPRING 2012

♥ Super blogs

2011-12-14T04:59:00.000-08:00

One of my favourite habits during the working days, especially when being totally blocked from the current agenda, is to "open" some special "windows" in the net, in order to get some "fresh air"...there are actually a few totally gifted bloggers out there, with such a mentality, way of thinking and lifestyle absolutely inspirational!

I'll start with "Yatzer", which makes me feel so happy to be living on this planet

Then, definately "The Sartorialist", which has shown me how ispiring street fashion can be

Later on, the fabulous blog of Garance Dore from France

and finally, the blog "79ideas", with the amazing photos from several wonderful ideas

I hope you'll enjoy them too! ♥

World Aids Day 01/12/11

2011-12-01T00:24:00.000-08:00

Be Aware!!

Iceland

2011-11-22T23:22:00.000-08:00

I always thought of Iceland being a cold country, a very cold country with a lot of rain and snow and quiet. Wrong.

Then, I have discovered Bjork and my thoughts have changed as well.

Iceland has transformed into an intellectual and artistic destination.

Finally, a special video from "You Tube" came along and now Iceland is definately a magnificent place on Earth!!!

What a Dolls!

2011-11-16T00:32:00.001-08:00

I have one very creative friend. Her name is Vicky. She is so gifted with her hands and thought that she can take some wool and transform it into a sculpture. She can take a piece of paper and transform it into a beautiful decorative object. I do love her dolls because I find them very expressive and emotional. Their eyes feel like reflecting reality with all its emotions. Looking forward to see her work in a gallery around the world.
Visit her blogs: http://vickysartdolls.blogspot.com/, https://www.facebook.com/pages/Handmade-dolls/
I do wish her the best!

Book suggestion of the week

2011-08-02T03:01:00.000-07:00

Summer is so much relaxing with Paul Arden's books....

"It's Not How Good You Are, Its How Good You Want to Be: The World's Best Selling Book"

Madrid, Le Pain Quotidien

2011-07-14T10:46:00.000-07:00

Happy birthday to my new version of the blog....from now on, i have decided to share things with you in english...hope you enjoy it.

So, as everything begins always with chocolate, this is the best chocolate flavor I have tasted so far.Yummy!

Μικρές Χαρές!

2010-04-18T22:26:00.000-07:00

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα!

Σας χαρίζω το παρακάτω βίντεο για να θυμόμαστε όλοι ποιές είναι οι πραγματικές, ουσιαστικές χαρές στη ζωή!

"Small pleasures"

ΟΗ My.... Earth!!

2010-01-26T23:02:00.000-08:00

Το παρακάτω link, μου το έστειλε η φίλη μου Βίκυ και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας γιατί είναι πραγματικά συγκλονιστικό!!

www.breathingearth.net

«Εμείς…. «τα γουρουνάκια», ή αλλιώς «we ……the Pi(i)gs….”

2009-12-23T22:39:00.000-08:00

Μόλις που αρχίζω να συνειδητοποιώ ότι ίσως να ζω σε μια χώρα-χοιροτροφείο. Είμαι και γω ένα από τα Pi(i)gs! (P)ortugal- (I)taly- (I)rland- (G)reece- (S)pain!
Εθελοτυφλούσα? Στρουθοκαμήλιζα? Υπήρξα καλοπροαίρετη ή απλώς είμαι τελικά η επιτομή της ηλιθιότητας?
Ως χώρα, θα μπορούσαμε κάλλιστα να είμαστε ο ήρωας του υπέροχου «Περί βλακείας» του Musil. Ο συγγραφέας υποστηρίζει ότι: «…η κρίση του όχλου καθοδηγεί προς τη μέγιστη επίδειξη βίαιης συμπεριφοράς που θα καταλήξει αναμφίβολα σε μαζική εξολόθρευση της ετερότητάς του…Άρα, βλάκας είναι αυτός που προσδοκά στον αφανισμό του ή την εξόντωσή του….». Sounds familiar? (που θα έλεγαν και οι αγγλοσάξωνες φίλοι μου του άρθρου «Party is over for Greek gaspers” των TIMES.
Δημόσια σπατάλη, Διαφθορά, Δωροδοκία, Φοροδιαφυγή, Οικονομική Ασυδοσία, Ατομικός Πλουτισμός, Αναξιοκρατία. Αυτά θα μπορούσαν να είναι τα επτά θανάσιμα αμαρτήματα του δημόσιου βίου της χώρας μου. Εγώ όμως, δεν πιστεύω ούτε στους τιμωρούς , τύπου John Doe(Seven- The Movie) ή Kayzer Soze(Usual Suspects- The Movie). Εγώ προσδοκώ σ’αυτό που δεν θα μπορούσα να το περιγράψω καλύτερα από τον Οδυσσέα Ελύτη: «…ό,τι μπόρεσα ν’αποκτήσω μια ζωή από πράξεις ορατές για όλους, επομένως να κερδίσω την ίδια μου τη διαφάνεια, το χρωστώ σε ένα είδος θάρρους…να γίνομαι άνεμος για το χαρταετό και χαρταετός για τον άνεμο, ακόμη και αν ουρανός δεν υπάρχει!....». Κουράγιο αγαπημένα μου γουρουνάκια……και Καλά Χριστούγεννα!!.

Υ.Γ: Το παρόν είναι απλώς ένας προβληματισμός σε όλα όσα συμβαίνουν παγκοσμίως λόγω κρίσης.Το έστειλα χθες και ως σχόλιο σε ένα υπέροχο δημοσιογραφικό site. Το μήνυμά του είναι να κρατήσουμε τελικά μια θετική στάση απέναντι σε όλες τις δυσκολίες. Εύχομαι "Ψηλά το κεφάλι!!"

These..."shoes" are made for walking!

2009-10-21T04:29:00.000-07:00

Παπούτσια! Αγαπημένη ενασχόληση χιλιάδων γυναικών. Αγαπημένο φετίχ χιλιάδων ανδρών. Παπούτσια ίσια, ψηλά, πολύ ψηλά, με φιόγκους, χωρίς, με κορδόνια, χωρίς, αθλητικά, επίσημα, ανεπίσημα κλπ...κλπ....τόσα, όσες και οι διαθέσεις των γυναικών.

Ο αγαπημένος μου φίλος Ν., που ασχολείται χρόνια με το χειροποίητο υπόδημα, προτείνει:

1. κόκκινα Rene Caovilla, (www.renecaovilla.com) για βραδινές εμφανίσεις

2. μαύρα Christian Louboutin (www.christianlouboutin.com) για συγκλονιστικές εξόδους

και

3. leopard print Manolo Blahnik (www.manoloblahnik.com), για σέξυ περιστάσεις.

Έτσι, για να μην ξεχνάμε ποτέ τη θηλυκή μας πλευρά!

Happy New Week!

2009-09-13T23:53:00.000-07:00

Καλημέρα σε όλους!
Άκουγα χθες βράδυ στο γαλλικό TV5 ένα εξαιρετικό ρεπορτάζ σχετικά με την τωρινή κατάσταση του πλανήτη μας. Νομίζω πως τα νέα δεν είναι σίγουρα καλά! Οι πάγοι λιώνουν πολύ γρηγορότερα, αρκετά είδη ζώων έξαφανίζονται καθημερινά και η Γη είναι κατά τη γνώμη μου σε "εμπύρετη κατάσταση" από τα τόσα τοξικά. Επομένως, κάνω τη σκέψη πως προκειμένου να καταφέρει να αυτοϊαθεί ο πλανήτης, θα πρέπει να ξεκινήσει ο μηχανισμός αυτοκαταστροφής του προκειμένου να αποβληθεί ό,τι κατεστραμένο..

Ένας από τους κορυφαίους σύγχρονους φωτογράφους, ο Yann Artus Bertrand (www.yannartusbertrand.org) , έχει δημιουργήσει ένα εξαιρετικό "κίνημα", αν μου επιτρέπεται ο όρος, για την προστασία του πλανήτη μας. Επισκεφθείτε το στη διεύθυνση: www.goodplanet.org

Autumn...

2009-09-07T23:46:00.000-07:00

Και μετά....ήρθε το φθινόπωρο....χαίρεται, χαίρεται....όσοι από μας γυρίσαμε λίγο καθυστερημένα, είναι γιατί η άρνησή μας είναι τόσο ισχυρή, που δεν επιτρέπει στον εαυτό μας να λειτουργήσει "καθώς πρέπει". Λειτουργεί μόνο "καθώς επιθυμεί". Τί τύχη! Σας έχω εικόνες, μυρωδιές, γεύσεις, ταξίδια, χαρισματικούς ανθρώπους,τοπία, εκδηλώσεις, πολλά πολλά νέα πράγματα για τη νέα εποχή που θέλω να σας τα συστήσω!
Σιγά , σιγά όμως...ακόμη είμαι υπό την επήρεια του καλοκαιριού....

Σας υποδέχομαι όμως με ένα αγαπημένο μου τραγούδι των Walkabouts και μια υπέροχη μανιταρόσουπα για να πάρουμε δυνάμεις και να ξεκινήσουμε καλά!

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ , Μy easy, fresh, delicious mushroom soup !

μανιτάρια

χρωματιστές πιπεριές

πατατούλες κομμένες σε κυβάκια

κρεμμύδι

καρότο

μαϊντανός

μισή κούπα γάλα αμυγδάλου

ελαιόλαδο

πάπρικα

αλάτι

πιπέρι

δενδρολίβανο (μόνο για να διακοσμήσετε τη σούπα)

Υ: Εάν την προτιμάτε βελουτέ, βάλτε τα λαχανικά στο μπλέντερ μόλις βράσουν, πολτοποιήστε τα και κατόπιν προσθέστε σταδιακά το ζωμό, κάνοντας την όσο αραιή επιθυμείτε. Επίσης, το γάλα αμυγδάλου θα το βρείτε σε κατάστημα με προϊόντα υγιεινής διατροφής. Το χρησιμοποιώ πάντα στη μανιταρόσουπα και σε πολλές βελουτέ σούπες γιατί δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα. Μπορείτε τέλος να εμπλουτίσετε τη συγκεκριμένη σούπα με περισσότερα θρεπτικά στοιχεία, βάζοντας μια κουταλιά κατίκι στο μπολάκι που θα τη σερβίρετε. Όσο παράξενο και αν ακούγεται, "της πηγαίνει"....

Πολλά φιλιά!

ΔΙΑΚΟΠΕΣ!!!

2009-07-29T12:38:00.000-07:00

See you in September....

Solar Eclipse!

2009-07-22T04:04:00.000-07:00

Σήμερα εκτός από Νέα Σελήνη, έχουμε και έκλειψη Ηλίου. Λέγετε πως πρόκειται για τη μεγαλύτερη του 21ου αιώνα. Εσείς που αγαπάτε την αστρονομία, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε την παρακάτω σελίδα της NASΑ: http://eclipse.gsfc.nasa.gov/solar.html

Wedding Day Today!

2009-07-09T23:48:00.000-07:00

“Σήμερα γάμος γίνεται…ή Wedding Day, Today!...”

Καλώς σας βρίσκω!
Επιστρέφοντας από ολιγοήμερες διακοπές με περίμεναν 2 προσκλητήρια γάμου και ένα βάφτισης! Τι ευτυχία! Πόσο χαίρομαι με αυτές τις εκδηλώσεις ζωής! Παντρεύονται οι αγαπημένοι μου φίλοι και βαφτίζουν ταυτόχρονα το παιδάκι τους.
Η σημερινή ανάρτηση λοιπόν είναι αφιερωμένη στις φιλενάδες που επιθυμούν να εμπλουτίσουν μια από τις πιο όμορφες ημέρες της ζωής τους με νέες ιδέες. Αφιερωμένο λοιπόν σε όλες τις νύφες – to be- !!

ΤΟ ΝΥΦΙΚΟ
Κατ' αρχάς θέλω να αναφέρω τις δύο αγαπημένες μου designers: Jenny Packham και Wera Wang. Η πρώτη, με εξαιρετικής θηλυκότητας νυφικά σχέδια, με vintage αναφορές, αριστοκρατικά, sexy και η δεύτερη με θηλυκά, minimal αισθητικής νυφικά φορέματα που προσαρμόζονται στις γραμμές του κάθε σωματότυπου με εξαιρετική άνεση.

Θεωρώ την Bridal Collection 2009 της Jenny Packham, μια από τις πιο εμπνευσμένες σειρές της φετινής χρονιάς! www.jennypackham.com (bridal)

Θεωρώ την Wera Wang μια από τις κορυφαίες wedding designers, wedding planners της εποχής αυτής. Μη χάσετε τις συμβουλές της ...για τα πάντα αναφορικά με το γάμο...στο πολύ καλά σχεδιασμένο site της : www.werawangonweddings.com

Δείτε επίσης το www.bridalatelier.com, όπου μπορείτε να δείτε τις πρότάσεις όλων σχεδόν των σχεδιαστών.

ΤΟ ΠΡΟΣΚΛΗΤΗΡΙΟ
Μοναδικές ιδέες για ιδιαίτερα προσκλητήρια θα βρείτε στο :www.theletteredolive.com, ενώ όσοι από εσάς προτιμάτε μια πιο οικολογική πρόσκληση να επισκεφθείτε το : http://cocodot.com.
Εξαιρετικά και μοναδικά προσκλητήρια έχω βρει επίσης στο : www.atelier-invitations.gr !

ΟΙ ΒΕΡΕΣ
Πανέμορφες, διαχρονικές, με νέα σύγχρονα σχέδια στο κοσμηματοπωλείο Zolotas. www.zolotas.gr

Η ΔΕΞΙΩΣΗ
Περίεργες, ανατρεπτικές, υπέροχες ιδέες για όλα τα γούστα στα εξής sites: www.marthastewartweddings.com, www.blisseventsnw.com, www.mindyweiss.com, www.happyevents.gr.

Σε περίπτωση που επιθυμείτε πιο ανατρεπτικές λύσεις επισκεφθείτε το : www.caricatures-uk.com.

Τέλος, η δική μου πρόταση είναι να κάνετε τα πάντα με απλότητα. Δώστε έμφαση σε σας και στο σύντροφό σας. Δώστε αγάπη, χαμόγελα, ευτυχία. Αυτή την ημέρα δεν χρειάζεστε τίποτα περισσότερο από ένα απλό λευκό φόρεμα, εξαιρετική διάθεση, ένα όμορφο εκκλησάκι, λίγους αγαπημένους φίλους και ένα λιτό πάρτυ, κάπου με θέα τη θάλασσα....
Σας εύχομαι τα καλύτερα!

My favorite cartoon girl!

2009-06-15T02:18:00.000-07:00

Ανακάλυψα πρόσφατα την Cathy Thorne. Τη βρίσκω εξαιρετική!! www.everydaypeoplecartoons.com

Vacances! 2...

2009-06-02T22:48:00.000-07:00

Τί πιο υπέροχο από ένα ιαματικό λουτρό στις υπέροχες λουτροπηγές της Ελλάδας!
Η γοητεία των ιαματικών πηγών υπάρχει ακόμα και μάλιστα τη στιγμή αυτή γίνεται πιο επιτακτική από ποτέ.
Κουράστηκα να ακούω για τα υπερπολυτελή spa ανά τον κόσμο. Βαρέθηκα το τεχνητό "φυσικό" περιβάλλον, όσο πολυτελές και αν είναι. Ακολουθήστε με λοιπόν στα παρακάτω "λουτρά της ψυχής", που λέει και η φίλη μου Shehnaz από την Πόλη....

1. Αιδηψός, Εύβοια www.aedipsos.gr

2. Αγία Παρασκευή, Χαλκιδική www.loutrahalkidikis.gr

3. Νέα Απολλωνία www.apollonia-spa.gr

4. Άγιος Κήρυκος, Ικαρία www.nikaria.gr

5. Καϊτσα, Φθιώτιδα www.ethessaly.gr

6. Θέρμα, Μυτιλήνη

7. Γερανίου, Καϊάφας

8. Κρηνίδες, Καβάλα

9. Σμόκοβο, Θεσσαλία www.smokovo.gr

10. Πικρολίμνη, Κιλκίς www.pikrolimnispa.gr

11. Θερμοπύλες

12. Καλλίδρομο, Άμφισσα

13. Πόζαρ, Αριδαία www.loutrapozar.net

14. Σιδηρόκαστρο, Σέρρες

15. "Παραγκόλουτρα" Παρανεστίου Δράμας

Για εσάς που επιθυμείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τα παρακάτω sites:
www.mudbaths.gr , www.laspoloutra.com , www.thermalsprings.gr , www.spa.gr

Nα περάσετε υπέροχα!

Vacances! 1...

2009-05-21T04:08:00.000-07:00

Είναι η περίοδος οργάνωσης των διακοπών για πολλούς.
Οι φίλοι προσπαθούν να οργανώσουν "την παρέα".
Το νέο ζευγάρι προσπαθεί να επιλέξει την ατμόσφαιρα.
Το ζευγάρι με παιδιά προσπαθεί να οργανώσει την οικογένεια και,
οι μοναχικοί προσδοκούν σε πολλά υποσχόμενους προορισμούς ή και στην "εποικοδομητική" απομόνωση....

Για να βρείτε υπέροχες πληροφορίες για όλη την Ελλάδα, επισκεφθείτε το : www.odyssey.gr

Την πιο έγκυρη αξιολόγηση καταλυμάτων θα την πληροφορηθείτε μέσα από το : www.goldenlisthotels.com

Σε περίπτωση αναζήτησης εναλλακτικών διακοπών, το : www.yogaretreatgreece.com θα σας υποδείξει εξαιρετικές προτάσεις!

Εγώ, σας προτείνω δύο υπέροχους προορισμούς. Την Αστυπάλαια και την Πάτμο.
Πληροφορίες για την πρώτη θα βρείτε στο : www.astypalaia.gr. Μη χάσετε το υπέροχο Φεστιβάλ του νησιού, διευθυντής του οποίου είναι ο Γιώργος Ανδρέου.
Στην Πάτμο επισκεφθείτε το πανέμορφο ξενοδοχείο "ΠΕΤΡΑ", www.petrahotel-patmos.com

Εύχομαι να περάσετε υπέροχα, χωρίς "jet-lag" στη διάθεση και στην τσέπη σας....

New Week, New Vision

2009-05-18T02:45:00.000-07:00

Θέλω να δω τις εικόνες αυτής της εβδομάδας μέσα από το φακό μιας Leica M 8.2.....

the ultimate digital camera!

Breathe....

2009-05-14T23:29:00.000-07:00

Όλα αρχίζουν από δω. Όλη η ζωή αρχίζει από δω. Από τους πνεύμονες. Αναπνοή..... Με έχει δυσκολέψει λίγο η ατμόσφαιρα της Άνοιξης η αλήθεια είναι....γι'αυτό προσπαθώ να τονώσω το αναπνευστικό μου με διαφορετικές "θεραπείες":

Θεραπεία Νο1-Βραδινή Βόλτα: Πεζόδρομος Δ. Αρεοπαγίτου, από τις πιο όμορφες επιλογές. Παρατηρώντας όμως. Εσείς... το πλακόστρωτο, τα δέντρα,τα κτήρια, το Ηρώδειο, την Ακρόπολη, τον ουρανό. Εγώ...το δέντρο της Ελιάς στην ανατολική πλευρά του βράχου της Ακρόπολης , λίγο πιο κάτω απ' το Ναό, που ενώ στέκεται εκεί μόνο και αγέρωχο χρόνια τώρα, εγώ το ανακάλυψα ξαφνικά ένα βράδυ, από ένα γειτονικό μπαλκόνι.Τόσο ξαφνικά και αυτό τόσο όμορφο που μου έκοψε την ανάσα.

Θεραπεία Νο2- Μουσική: Αγαπημένα tracks ακούω όλο αυτό το διάστημα..προτείνω τα εξής για άμεση ανακούφιση από "αλλεργικές δύσπνοιες λόγω stress":
“Into the Groove” – Madonna, "Crazy in Love” – Beyoncé, “I Wanna Be Your Lover” – Prince, “Hey Ya” – OutKast, “L.A. Woman” – The Doors, “Una notte a Napoli”- Pink Martini, “La mare e tu”- Dulce Pontes, “Friday I’m In Love”- The Cure, “Boys don’t Cry”- The Cure, “Instabile”- Nek, “L’ amour a la francaise”- Les Fatals Picards Ακούστε τα πολύ δυνατά!

Θεραπεία Νο3- Βιβλίο: Διαβάζω το Μοναχό που πούλησε τη Ferrari του Robin Sharma.... Πουθενά όμως χωρίς τα Ποιήματα του Ελύτη. Κι άλλη ανάσα.

Θεραπεία Νο4-Φαγητό: Έφτιαξα υπέροχο spaggetti ολικής άλεσης με βιολογικό σολωμό και φρέσκιες ντομάτες. Μαζί με σαλάτα από μαρούλι, ξινόμηλο, σταφίδες, μανιτάρια φρέσκα και ανθότυρο, πίνοντας ένα ποτήρι παγωμένο λευκό κρασί. Και μια ακόμη εισπνοή...

Θεραπεία Νο5-Ποτό: Το αγαπημένο μου. Παγωμένος χυμός από ρόδι! Το πήρα απ' την "Αλόη" της Παπαδιαμαντοπούλου.

Θεραπεία Νο6- Περιποίηση: Χρειάζομαι τις συμβουλές του Δρ. Αζίς. Ο γιατρός της Αγιουρβέδα. Φεύγω σε λίγες μέρες για "Cape Sounio".Θεραπευτικό διήμερο δώρο στον εαυτό μου. Mασάζ με βότανα, αποτοξίνωση, ξεκούραση. Υπέροχοι άνθρωποι, υπέροχη ατμόσφαιρα. Και απέναντι ο Ναός του Ποσειδώνα. Προσευχή για όσο το δυνατόν λιγότερες "φουρτούνες"...

Θεραπεία Νο7- Μυρωδιά: Θέλω αμυγδαλέλαιο και καρύδα για να φτιάξω τα καλοκαιρινά μου σαπούνια. Υπέροχο το λάδι του Λωτού απ' τη σειρά "Kenzoki"!

Απόλυτη Θεραπεία:Αυτό όμως που θυμάμαι πάντα, είναι όχι οι ανάσες που παίρνω καθημερινά, αλλά οι στιγμές που μου έκοψαν την ανάσα. Και αλήθεια λέω.

Στον αγαπημένο μου Ευγένιο Σπαθάρη..

2009-05-12T22:20:00.001-07:00

"...κεινο που με τρώει, κεινο που με σώζει, είναι που ονειρεύομαι σαν τον Καραγκιόζη...."

Organic Living

2009-05-07T05:04:00.000-07:00

Beautiful day today.....
Δύο μέρες πριν την Μαγιάτικη Πανσέληνο, (09/06)και ακριβώς μια μέρα πριν την Παρασκευή!!!....

Έλαβα από την COCO-MAT υπέροχη πρόσκληση για ένα άκρως ενδιαφέρον event στον λαχανόκηπο της έκθεσης στην Κηφισιά (Τατοϊου). Σάββατο 09/06, 11.00πμ με 2.00μμ, θα μάθουμε να φτιάχνουμε οργανικές τροφές, να περιποιούμαστε τον κήπο μας με φυσικό τρόπο και να θυμηθούμε πάλι τη δύναμη των βοτάνων.θΑ ΠΑΩ...

Να μην ξεχάσω να πάρω και το υπέροχο μαξιλάρι ύπνου της COCO-MAT που το γεμίζω με λεβάντες και αιθέρια έλαια!!!....Νύσταξα ήδη.....

Ένα υπέροχο site με τρομερές πληροφορίες για organic living είναι και το : www.organicauthority.com.

Πρόσφατα διάβασα και για τις θετικές ιδιότητες της ωμοφαγίας..ενδιαφέρουσες πληροφορίες στο: www.omofagia.gr.
Η αλήθεια είναι πως, τα μόνα ωμά που μπορώ να καταναλώσω είναι φρούτα, λαχανικά και ξηροί καρποί..για την αλήθεια ωμή, δεν ξέρω...

Πήγα για φαγητό στο "Bliss", στη Ρόμβης, στο Σύνταγμα....σλουρπ!! Αbsolute organic tastes!

Να μην ξεχάσω ν αγοράσω τα οργανικά κεριά από σόγια της φίλης μου της Sandra Bullock από το Internet...μας δένει η κοινή μας αγάπη για τον πλανήτη μας!

(Α!!)ΝΟΙΞΗ.... (ΑΝ??)ΟΙΞΗ......ΑΝΟΙΞΗ!!!!!!!

2009-04-30T01:02:00.000-07:00

Να γεμίσουν τα μπαλκόνια και οι κήποι με μπουκαμβίλιες, αζαλέες, λεμονιές, πορτοκαλιές, τριανταφυλλιές, με ό,τι ζητά η ψυχή....

Υπέροχο το νέο τεύχος του ισπανικού περιοδικού διακόσμησης "El Mueble"....πανέμορφα ανοιξιάτικα country houses και ενδιαφέρουσες ιδέες για αρχιτεκτονική κήπων!

Ανοιξιάτικες μυρωδιές στο άρωμα "Flower" του Kenzo...

Θέλω διακοπές! Ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση για το καλοκαίρι...

Ονειρεύομαι θάλασσα, ανατολή, γυμνές πατούσες σε βότσαλα,το παρεό μου και εισπνοές στο Αιγαίο του Λιμνιώνα με την ανατολή του ηλίου, το ξημέρωμα...

Α Ν Ο Ι Ξ Η !

Detox Υοurself– Step three

2009-03-30T02:37:00.000-07:00

Εξαιρετικά καλό για τον οργανισμό σας, είναι να εφοδιαστείτε με τα παρακάτω βότανα, τα οποία παράγονται από τη φύση και διαθέτουν υπέροχες θεραπευτικές ιδιότητες. Από τις παραδοσιακές κινεζικές ιατρικές μεθόδους, μέχρι και την αγγλίδα ιατρό Dr. Gillian McKeith, τα παρακάτω βότανα συστήνονται ανεπιφύλακτα, λόγω των εξαιρετικών τους επιδόσεων στον ανθρώπινο οργανισμό. Ποτέ βέβαια δεν καταργούμε τον κλασικό ιατρό. Μπορεί να σας ακούγονται συνηθισμένα, όμως αποτελούν τη βάση για κάθε θεραπεία ή αποτοξίνωση. Μην ψάχνετε τη λύση στα πολύπλοκα και τα ιδιαίτερα. Always keep it simple!

Τα σημαντικότερα σούπερ βότανα για τον οργανισμό σας:

1. Βασιλικός Πολτός: η απόλυτη αναζωογόνηση
2. Γύρη: εξαιρετική ενδυνάμωση
3. Αλόη: φροντίδα πεπτικού συστήματος
4. Σιβηριανό Τζίνσενγκ: τόνωση και αντιμετώπιση του στρες
5. Εχινάτσεα: φροντίδα της λέμφου
6. Χαμομήλι: κλασικό , υπέροχο

Detox Yourself- Step two

2009-03-26T01:45:00.001-07:00

Γνωρίζουμε πλέον και επιστημονικά ότι η συχνότητα εμφάνισης ασθενειών που προκαλούνται από το σύγχρονο τρόπο ζωής, παρουσιάζει ραγδαία αύξηση. Από βιολογική άποψη, το ανθρώπινο είδος είναι ηλικίας περίπου 7.000.000 ετών, ενώ υπολογίζεται ότι τα γονίδιά μας έχουν μείνει αμετάβλητα τα τελευταία 10.000 χρόνια. Άρα, όπως υποστηρίζει και ο Δρ. Lindberg- Χατζηπαναγιώτου, είναι γενετικά απολύτως προκαθορισμένο το είδος των τροφών που μπορεί να προσλαμβάνει ο άνθρωπος, καθώς και ο τρόπος που μπορεί να χρησιμοποιεί το σώμα του.
Τα γονίδιά μας λοιπόν βρίσκονται σε παλαιολιθική εποχή, ενώ εμείς με τα επιτεύγματα της τεχνολογίας στην επεξεργασία των τροφών καλούμαστε να τραφούμε με υπερσύγχρονο τρόπο. Είναι λοιπόν μια μεγάλη ουτοπία και αυταπάτη να θεωρούμε ότι μπορούμε να τρώμε ο,τιδήποτε!
Εξαιτίας αυτής της συμπεριφοράς και αρκετών άλλων παραγόντων, που θα αναφέρουμε σταδιακά, δημιουργούμε οι ίδιοι φλεγμονές στον οργανισμό μας. Για το λόγο αυτό καλό θα ήταν να εφοδιάσουμε το ψυγείο και την κουζίνα μας με τα παρακάτω είδη, τα οποία συνιστούν τη βάση για μια καλύτερη διατροφή:
1. μούρα, βατόμουρα, (γίνονται ένα υπέροχο smoothie στο blender)
2. ίνες, (φασόλια, καστανό ρύζι, κινόα)
3. ξηρούς καρπούς, (αμύγδαλα, καρύδια)
4. λίπη, (έξτρα παρθένο ελαιόλαδο)
5. ψάρι, (σολωμός, σαρδέλες που είναι πλούσιες σε Ω-3)
6. μπαχαρικά, (τζίντζερ, σκόρδο,κρεμμυδι, δενδρολίβανο, θυμάρι

Detox yourself- Step one

2009-03-23T01:30:00.000-07:00

1) Σταθείτε μπροστά σε έναν ολόσωμο καθρέφτη .
2) Πάρτε μια απαλή βούρτσα και ξεκινήστε να «χτενίζετε» το στεγνό σας σώμα από τις άκρες των ποδιών προς τα πάνω, από τις άκρες των χεριών προς το κέντρο του σώματος. Όλες οι κινήσεις φέρνουν αίμα από τα διάφορα σημεία του σώματος και το στέλνουν στην καρδιά. Όλες οι κινήσεις οδηγούν στην καρδιά. Όλες, εκτός από εκείνη της περιοχής του αφαλού (ομφαλού). Εκεί, «χτενίζετε» με απαλές, κυκλικές, κινήσεις την περιοχή. Εκεί βρίσκεται το Κέντρο σας, το οποίο θέλει και ιδιαίτερη προσοχή στην περιποίησή του. Η συγκεκριμένη διαδικασία αποτελεί ένα άριστο, ένα τέλειο λεμφικό μασάζ.
3) Μόλις ολοκληρώσετε το «χτένισμα», κάνετε μια βαθιά εισπνοή την οποία και θα οδηγήσετε σε μια χαλαρή και σταδιακή εκπνοή. Τώρα είσαστε έτοιμοι να περάσετε στον υδάτινο καθαρισμό.
4) Γεμίζετε την μπανιέρα με ζεστό νερό στο οποίο έχετε ρίξει το αγαπημένο σας αφρόλουτρο, άλατα, σταγόνες από έλαιο λεβάντας (προαιρετικά) και φύλλα τσαγιού, (κατά προτίμηση πράσινου). Μείνετε μέσα στο νερό για όση ώρα επιθυμείτε εσείς. Λεπτό παραπάνω, λεπτό παρακάτω. Ό,τι νομίζουμε πως εμείς δεν ξέρουμε ή έχουμε ξεχάσει τα κύτταρά μας το θυμούνται . Το σώμα μας γνωρίζει τα πάντα γι’αυτό. Εμπιστευθείτε το. 5) Βγαίνοντας από το μπάνιο τυλίξτε το σώμα σας με μια καθαρή πετσέτα ή ένα καθαρό μπουρνούζι, σκουπιστείτε, ταμπονάροντας ουσιαστικά το σώμα και απλώστε μια απαλή, πολύ ελαφριά υδατική κρέμα, (σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε μια από πράσινο τσάι), σ’ αυτό.
6) Φορέστε κάτι ελαφρύ και καθαρό, πιείτε ένα ποτήρι νερό ή μια κούπα πράσινο τσάι αρωματισμένο με κανέλα, γαρύφαλλο και μέλι και ξαπλώστε στο κρεβάτι σας αφήνοντας όλο το βάρος του σώματός σας να το σηκώσει πια αυτό. Κλείστε τα μάτια σας, κάντε μια βαθιά αναπνοή και κοιμηθείτε. Για όσο θέλετε εσείς. Χωρίς ρολόι!
7) Μόλις ξυπνήσετε, ανάψτε ένα κερί που έχετε στο σπίτι σας, αρωματικό ή μη, κλείστε τα μάτια σας , κάντε μια ευχή και πάρτε μια βαθιά εισπνοή. Συγχαρητήρια! Μόλις ζήσατε μια τέλεια αποτοξίνωση!

Copyright Iochefina, 20/03/2009